Boulangerie artisanale aux alentours de Belfort : des saveurs authentiques

Contactez-nous pour vos commandes

Des produits frais et savoureux chaque jour.

Une variété de pains pour satisfaire tous les palais

Des pains traditionnels et spéciaux pour tous les goûts

Au Fournil de Cléa, nous proposons une large gamme de pains traditionnels et spéciaux. Que vous soyez amateur de baguettes croustillantes ou de pains aux céréales riches en fibres, notre sélection saura vous ravir. Nos pains sont fabriqués quotidiennement sur place, garantissant ainsi une fraîcheur inégalée. Voici quelques exemples de nos créations :


  • Pain de campagne : un classique rustique à la croûte épaisse.
  • Pains spéciaux : appréciés pour leur goût subtil.
  • Pain aux céréales : un choix nutritif avec des graines variées.


Chaque pain est conçu pour répondre aux goûts et besoins nutritionnels de nos clients. Venez découvrir nos spécialités et laissez-vous tenter par nos saveurs uniques. Pour accompagner vos pains, laissez-vous tenter par nos douceurs en chocolaterie-confiserie.

Pointillés
Présentoir à pain dans une boulangerie avec différents pains et baguettes sur des étagères en bois.
  • Surface saupoudrée de farine avec un cœur, un fouet, une cuillère et du blé, représentant la cuisson.

    Titre de la diapositive

    Écrivez votre légende ici
    Bouton
Miche ronde de pain au levain croustillant sur une nappe en lin blanc.

Un savoir-faire artisanal transmis au quotidien

Un savoir-faire artisanal au quotidien

Chaque jour, notre équipe met en œuvre un savoir-faire artisanal pour vous offrir des produits de qualité.


La sélection rigoureuse des matières premières, comme la farine et la levure, est essentielle pour garantir le goût et la texture de nos pains. Nos boulangers maîtrisent chaque étape de la fabrication, du pétrissage à la cuisson, en passant par la fermentation. Ce processus artisanal permet de créer des pains à la fois savoureux et nutritifs.


Nous innovons également en intégrant des ingrédients modernes à nos recettes traditionnelles, pour répondre aux attentes de notre clientèle. Nos petits-déjeuners sont souvent complétés par une touche de viennoiseries.

Découvrez notre savoir-faire en pâtisserie

Du pain frais dès l'ouverture pour bien commencer la journée

Du pain frais, tous les jours dès l’ouverture

Dès l'ouverture, nous vous proposons du pain frais pour bien commencer votre journée.


Nos boulangers préparent le pain chaque matin, garantissant ainsi une fraîcheur optimale. Nous utilisons de la levure fraîche et respectons des temps de fermentation précis pour développer les arômes et la texture de nos produits. Grâce à ces pratiques, vous pouvez déguster des baguettes croustillantes et des viennoiseries moelleuses dès votre arrivée chez nous.


Venez profiter de nos produits tout juste sortis du four et savourez la différence. Lors de vos réceptions, notre service traiteur peut inclure des assortiments de pains variés.

Pointillés
Une baguette croustillante est posée sur une serviette en lin blanc. Le pain est doré et saupoudré de farine.

Des produits artisanaux pour tous vos moments gourmands

Contactez Le Fournil de Cléa pour vos envies gourmandes